PAU-A-PIQUE

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PAU-A-PIQUE

IRRESISTÍVEL!!! esta receita by Vanessa Figueiredo/colaboradora @portalaltoastral . FÁCIL D+++

Foto: https://www.altoastral.com.br/receitas/broa-de-pau-a-pique/

Tempo: 2h         Rendimento: 8        Dificuldade: fácil

 

Ingredientes

Primeira Parte:
– 500g de fubá
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 500ml de leite
– 2 colheres (sopa) de banha
– 1 colher (chá) de sal

Segunda Parte:
– 4 ovos
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
– 1 colher (sopa) de erva-doce
– Folhas de bananeira

Modo de Preparo

1) Em uma panela, misture todos os ingredientes da primeira parte e leve ao fogo médio,       mexendo sempre até engrossar. Reserve.
2) Misture a primeira parte ainda morna com os ovos, a margarina, a farinha de trigo, o fermento e a erva-doce.
3) Coloque 4 colheres (sopa) da massa em cada folha de bananeira, enrole dando 3 voltas, transfira para uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos.
4) Desenrole e sirva em seguida acompanhada de manteiga e café.

 

*** A receita original você encontra aqui ***

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