Para que serve?

As opções de utilização da folha da bananeira na gastronomia são muitas. Pode deixar a criatividade e o bom gosto rolarem soltos que nós garantimos a folha que você precisa. Para dar exemplos da diversidade do uso, separamos algumas receitas que utilizam a folha das mais variadas maneiras. Olha que bacana:

Robalo assado na folha de bananeira com creme de coco Peixe na folha de bananeira Peixe no Papilote de Bananeira
Peixe branco assado na folha de bananeira Linguado e palmito em papillote de folha de bananeira Pau-a-pique (broinha na Folha de Bananeira)
Camarões na folha de bananeira Peixe Tailandês na folha de bananeira Broa de Milho Assada na Folha de Bananeira
Embrulhadinho de mandioca e banana-da-terra com camarão Salmão Assado na Folha de Bananeira Pudim de doce de leite
Peixe assado na folha de bananeira Robalo na Folha de Bananeira Tapioca molhada na folha da bananeira
Tainha recheada e assada na folha de bananeira Peixe e Queijo Assados na Folha da Bananeira Pamonha na Folha de Bananeira

 

Veja mais opções de pratos com a folha de bananeira

Pau a Pique ou João Deitado - Broinha na folha da folha da bananeira (Come-se)

Carapau na folha da bananeira (Come-se)

Pirão na folha de caeté (Come-se)

Moqueca Caiçara na folha de bananeira (Come-se)

Bolo de Arroz na Folha da Bananeira (Come-se)

Bolo de Tapioca e goiabada na folha de bananeira (Come-se)

Tapioca molhada recheada na folha de bananeira (Come-se)

Robalo com creme de coco na folha da bananeira (Obá Restaurante)

Tambaqui na folha da bananeira

Pintado na Folha de Bananeira (Web à milanesa)

Costela de Tambaqui na folha de bananeira (Maria Auxiliadora)